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VINTAGE PORT 2017

Mit Symingtons Winemaker Henry Shotton in Düsseldorf verkostet: Mittelintensive Reflexe in der fast blickdichten Farbe. Würzig-frische Nase mit viel Druck. Weißer Pfeffer und präzise rotbeerige Frucht, Cassis und Schokolade im Hintergrund. Mitschwingende Süße am Gaumen. Sehr gut stützende Säure und Tannine, Cassis, florale Noten, Himbeere und Tabak, minimal marmeladig. Langer, komplexer Abgang mit würzig-floralen Noten. 18+/20

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