40 YEAR OLD TAWNY |
Churchills Gründer Johnny Graham hat lange Jahre bei Cockburn gelernt, deren Philosophie es stets war, maximal einen 20 Jahre alten Tawny und keinesfalls einen Colheita abzufüllen. Zum Glück ist Johnny ein wenig davon abgerückt und hat zum 40. Jubiläum der Firma auch einen 40y old Tawny im Programm. Erstmals in 2022 bei der Primera Prova mit dem Önologen Ricardo Nuno getrunken. Intensive Honig- und Malznase mit einem Hauch Douro Bake und frischen Karamellnoten. Am Gaumen Butterscotch, Honig, würzige Noten, Tabak, rauchige Aromen. Lang und komplex, aber nicht aufdringlich. Unglaublich langer Abgang. Cask Sample. 19/20 |